A Ciutadella, tenim la bona costum de fer berenetes durant tot l'estiu per ajuntar-nos amb els que estimam, familiars i amics.
I a una bona bereneta a una tarrassa o a la platja no hi pot faltar la coca amb tomàtiga.
Així que avui ens hem dedicat una bona sessió de cuina de tota la vida.
Amb tota delicadesa i sabiduria, l'àvia de na Nadia amb l'ajuda d'en Fel han anat barrejant els ingredients de la coca amb tomàtiga.
En Fel ha amassat amb força la massa ...
...i noltros hem pogut aprimar i colocar amb cura la tomàtiga i olives.
Darrers retocs...
Després en Fel ens ha fet repas dels pobles que tenim a Menorca i quines són les festes patronals de cadascun d'ells.
Hem après moltes coses interessants del nostre entorn que ben prest estaran d'actualitat.
Gràcies famílies!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada